brownie

Csokoládés brownie

Így készíts tökéletes browniet a vendégeidnek

Előkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 30 perc

Adag: 12 adag

Hozzávalók

  • 1 csésze sózatlan vaj és 1 evőkanál szükséges majd a serpenyőbe
  • 2 csésze cukor
  • 1 csésze világosbarna cukor
  • 4 tojás
  • 1 evőkanál vaníliacukor
  • 1 csésze liszt
  • 1/2 csésze liszt
  • 1 csésze kakaópor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1-1/2 csésze csokoládéforgács (vagy apró darabokra tört csokoládé)

Elkészítés

  1. A sütőt melegítsük elő 350 fokra
  2. Egy 23×33 cm üveg tepsit kenjünk ki 1 evőkanál vajjal
  3. Egy nagy keverőtálban botmixerrel verjük habosra a vajat, adjuk hozzá a cukrot és a barna cukrot és keverjük addig, amíg sima nem lesz és a cukor már nem szemcsés.
  4. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden hozzáadás után jól keverjük össze, majd adjuk hozzá a vaníliacukrot.
  5. Szitáljuk bele a lisztet, a kakaót és a sót. Kapcsoljuk a mixert alacsony fokozatra és keverjük addig, amíg a liszt össze nem áll.
  6. Tegyük bele a csokoládéforgácsot (vagy az apró darabokra tört csokoládét)
  7. Öntsük az elkészült masszát egy 23×33 cm tepsibe és oszlassuk el egyenletesen
  8. Süssük 30 percig, majd vegyük ki a serpenyőt a sütőből és rázzuk össze óvatosan. A browniek ne legyenek folyósak, de túl merevek vagy kemények se. Ha túl lágynak tűnnek, tegyük vissza a sütőbe 5-6 percre és ellenőrizzük újra. 
  9. A sütőből kivéve hagyjuk teljesen kihűlni a brownie -kat.

Megosztás:

Megosztás itt: facebook
Facebook
Megosztás itt: twitter
Twitter
Megosztás itt: linkedin
LinkedIn
Megosztás itt: email
Email
Megosztás itt: whatsapp
WhatsApp

Ajánlott termékek

tepsi

Tepsi (28,5x6x32 cm)

3 890 Ft (-10%)

3 490 Ft

Népszerű cikkek

takarítás

Tisztaság és csillogás 5 perc alatt

Minden nap későn érsz haza a munkából és szalad a ház? Utolsó pillanatban jelentkezik be egy vendég? Mutatunk néhány tippet, amitől a lakásod 5 perc alatt csillogni-villogni fog.

sütőtökös pite

Sütőtökös pite

Egy őszi étkezés sem teljes egy tökéletes desszert nélkül. Készítsd el a selymesen lágy sütőtökös pitét, majd tálald tejszínhabbal vagy vanília fagylalttal.

hütőszekrény

A hűtőszekrény rendezése

A hűtőszekrény megfelelő berendezése nem vesz sok időt igénybe, mégis maximalizálhatjuk a helyet és a hasznosságot. Nézzünk meg pár ötletet!

Értesülj Elsőként híreinkről

Iratkozz fel hírlevelünkre!

Ajánló

Népszerű cikkek